Krustenbraten mit bayerischem Weißkraut und Semmelknödeln neu

Interaktive Kochvorführung für fortgeschrittene Anfänger
Krustenbraten – der Klassiker schlechthin!

Mit verschiedenen Fleischsorten lässt sich ein deftiger Braten zubereiten. Auch ein Schweinebauch ist hier wunderbar geeignet.

Dazu zeige ich Ihnen eine Knödelvariante, die als Rolle gegart wird und sich auch sehr gut zum Einfrieren eignet. Ein bayerisches Weißkraut passt genauso dazu wie ein frisch zubereitetes Fass-Sauerkraut.

Und auch zum Nachtisch bleiben wir klassisch: ich zeige Ihnen, wie man einen Apfelstrudel zubereitet. Auch das ist keine Hexerei, wenn man ein paar Dinge beachtet.


Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.

1 Abend, 13.01.2021
Mittwoch, 18:30 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Pia Brand
G732.202
Schulzentrum, Mittelschule Buchloe, Münchener Str. 22, 86807 Buchloe, Schulküche, Erdgeschoß
29,50
incl. Lebensmittel- und Skriptkosten

Belegung: 
 (Plätze frei)

Weitere Veranstaltungen von Pia Brand

 neu 
Schüler der 10. Klasse Realschule, Fächergruppe II/III
E953.202
Do 28.01.21
14:00 –15:30 Uhr
Buchloe
 neu 
Interaktive Kochvorführung für fortgeschrittene Anfänger
G733.202
Mi 10.02.21
18:30 –21:30 Uhr
Buchloe

vhs Buchloe e.V.

Volkshochschule Buchloe für das nördliche Gebiet des Landkreises Ostallgäu e.V.

Bahnhofstr. 60
86807 Buchloe

Tel.: +49 8241 90233
Fax: +49 8241 90238
info@vhs-buchloe.de
Lage & Routenplaner