Kinderernährung – geht das auch vegetarisch oder vegan?
Online-Vortrag
Dieser Vortrag wird in Kooperation mit den Familienstützpunkten Obergünzburg, Marktoberdorf, Füssen und Buchloe und dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kaufbeuren angeboten.
Alternative Kostformen ohne Milch, Ei, Fleisch, Fisch sind im Trend. Sie sind auch in Familien mit Kleinkindern angekommen. Doch was sagt die Wissenschaft dazu? Kann eine rein auf Pflanzen basierte Ernährung eine ausreichende Nährstoffversorgung im Kleinkindalter sicherstellen? Wie sieht eine ausgewogene Ernährung aus und wie kann der pflanzliche Anteil erhöht werden? Die Veranstaltung gibt aktuelle Informationen und zeigt Umsetzungsmöglichkeiten in den Alltag auf.
