Basic 1 Schwerpunkt: Garen mit Wasser (Kochen, Dünsten, Dämpfen) neu
Eine Schüssel Kürbissuppe auf einem schönen, herbstlich dekorierten Teller.
Basics 1 und 2
Na, hast Du auch langsam genug von TK-Pizzen und so?
- und gesund sollen die ja auch wirklich nicht sein.
Zugegeben: Praktisch sind sie schon, dafür aber auch ziemlich teuer.
Wenn man doch nur selbst kochen könnte... Ja, warum eigentlich nicht?
Die vhs hat zwei Kurse ins Programm genommen, in denen du das Küchen 1 x 1 entdecken kannst. Du wirst die wesentlichen Schneid- und Gartechniken lernen und in der Lage sein, Gerichte nach Rezept zu kochen. Vielleicht lässt du dir ja schon bald deine selbst gekochten Gerichte schmecken?
Die lassen sich übrigens auch einfrieren. So kannst du wie gewohnt direkt essen, wenn du Hunger hast, aber weißt, was in deinem Essen drin ist.
Basic 1
Schwerpunkt Garen mit Wasser (Kochen, Dünsten, Dämpfen)
verschiedene Schneidetechniken, Lebensmittelkunde, Sicherheits- und Hygieneaspekte
Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Abfalltüte, 2 Geschirrtücher, Küchenrolle und Frischhaltebox für Reste.
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.
