Männer an die Töpfe – Schwäbisch kochen leicht gemacht neu
Auf einer grünen Serviette steht ein Teller mit Braten, Knödeln, Blaukraut und Spätzle.
Wenn es in der Küche nach frisch angebratenen Zwiebeln, würzigen Kräutern und herzhaften Schmankerln duftet, ist Genuss nicht weit. In diesem Kochkurs entdecken Sie die Grundlagen der regionalen Küche aus Bayern und Schwaben.
Gemeinsam bereiten wir vertraute Klassiker selbst zu. Dabei lernen Sie wichtige Grundtechniken kennen, die sich auch im Alltag leicht anwenden lassen.
Der Kurs lädt dazu ein, Neues auszuprobieren, Altbekanntes wiederzuentdecken und mit Freude selbst den Kochlöffel zu schwingen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Abfalltüte, 2 Geschirrtücher, Küchenrolle und Frischhaltebox für Reste sowie Schreibzeug.
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.
