Sie erlernen in diesem Kurs leichte und würzige nicht vegetarische Gerichte aus der thailändischen Küche. Im Kochkurs benötigte Pasten, wie grüne und rote Currypaste, Massaman und andere werden aus frischen Zutaten selbst hergestellt.
Raffiniert und trotzdem einfach, vielfältig und nahrhaft verwöhnen Sie Ihren Gaumen und erfahren die mal klassische, mal etwas ausgefallenere gesunde Kochkunst Thailands.
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse. Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Abfalltüte, 2 Geschirrtücher, Küchenrolle und Frischhaltebox für Reste.